Травяной, фруктовый, фиалка с оттенком киви, овощной, морской, воздушно-озоновый, росистый.
Второе название Ундекавертол®. Он используется для придания сочности фруктам и водянистости зелёных нот. Незаменим для создания аккордов ландыша, липы, фиалки. В аромате присутствуют ноты розы, мимозы, лаванды, туберозы, морских водорослей, чая, листьев фиалки и киви. Вместе с лиралем создаст базу для аккорда липы. При создании ландыша заставит его звенеть, а в аромат фиалки привнесёт свежую и зеленоватую нотку. По сравнению с другими нотами огурца, такими как Транс-2-цис-6-нонадиеналь, Элевенол имеет характерную грибную ноту. Стабилен в парфюмерии и различных функциональных основах.
Элевенол недоступен в натуральном виде. Был открыт в 1981г. Не имеет ограничений. Субстантивность: 30 ч. Ввод в парфюмерный концентрат: до 5%.
